〖创富工程〗中国食神秘鉴大典—《特色小吃》

饼类小吃               
 
天津月饼——宫饼
普通苏式月饼
苏式黑芝麻椒盐月饼(苏州特色)
扬式黑麻椒盐月饼 广式月饼
提浆月饼
广东(京)五仁月饼
广东(京)火腿月饼
鸡丝锅饼
广东(京)枣泥月饼
广东(京)豆沙月饼
广东(京)烤鸭月饼
咸肉月饼 广东加头凤凰烧鸡月饼
广东加头七星伴月饼
加头珠江鸳鸯月饼 鸡丝月饼
宁式白糖酥饼
香酥饼
姜堰酥饼
梓潼酥饼
干菜擦酥饼
莲蓉酥饼
火腿酥饼
双麻酥饼
花色酥饼
萝卜丝酥饼
萝卜饼
酥皮麻饼
牛肉麻饼
松子麻饼
小芝麻饼
双面双色麻饼
椒盐麻饼
油炸糖麻饼
黄桥烧饼
速效豆苗烧饼
草炉烧饼
蟹黄烧饼
周村酥烧饼
椒盐酥烧饼
蟹壳黄(高档芝麻烧饼)
一品烧饼
炸一品烧饼
扬州饼
潮州饼
潮州猪油芝葱饼
六风居葱油饼
蒙古馅饼
鸡蛋饼
福建礼饼
包袱饼
白绫饼
水晶饼
水晶软饼
法饼
荸荠饼
荠菜春饼
冰糖饼
苏式桂花白糖饼
三鲜饼
西樵大饼
福肉饼
丰收饼
(自来红) 杏仁饼
火腿萝卜饼
菊花饼
百果提浆饼
冰糖百果饼
白皮枣泥饼
北京枣泥饼
椰蓉杏仁饼
小凤饼
龙凤饼
酒皮饼
奶皮饼
茯苓饼
桂花栗饼
五色玉兰饼
酒皮鲜花玫瑰饼
玫瑰饼 鲜花藤萝饼
豆沙细饼
山东金丝蒸饼
酒酿饼
牛肉焦饼
肉丁饼
樱饼
汉堡包肉饼
锅饼
豆沙锅饼
 
油炸食品
 
麻花
金丝麻花(1)
金丝麻花(2)
干糖麻花
十八街麻花
(天津风味) 味精麻花
醪糟麻花
四川蜜麻花
油炸花果
冰花士干圈
小花片
雪花蜜
蜜供
蜜三刀
蜜麻条
萨其马(北方特色)
广式萨其马
北京萨其马(金丝糕)
协盛隆萨其马
家制萨其马
春卷
上海春卷
炸春卷
广式春卷
炸大排岔
糖排岔
姜汁排岔
中果球
麻球
凤凰球
花边饺、
雪饺
泸州葡萄仿
龙江煎堆
九江煎堆
豆沙软角
花生脆角
莲蓉酥角
椰丝酥角
炮伏花
雪条、
雪榄
三色片
大良崩砂
全蛋甜蛋散
大良糕煎
酥合子、
酥角(上海风味)
菜角
韭菜盒(福建风味)
韭菜合子
枣泥酥盒
欢喜团
巧果
油馓子(河南风味)
江米条
开口条
开口笑
虾池
倒巴
家庭自制小吃——抄果
糖耳朵
焦圈
回头
北京炸回头
麻团
糖豆荚
软糖枣
什锦小炸食
糖纳子(国外)
糖纳子(国内)
京味炸三角
蒸食炸 
 
酥类食品
 
白油桃酥
核桃酥
椒盐桃酥
佛手酥
马蹄酥
麒麟酥(北京名点)
蝴蝶酥
奶油条酥
麻仁牛舌酥
开面果酱酥
面包酥
淋糖扭酥
淋糖擘酥
咖喱牛肉擘酥
千层酥
冬蓉酥
烧卖酥
红凌酥(玫瑰豆沙酥)
皮蛋酥 　
叉烧香酥
莲蓉甘露酥
苏式杏仁酥
葱油桃酥
袜底酥
桂花方酥
合子酥
菊花酥
合油酥
玫瑰冰雪酥
鱼云酥
玉环酥
黑麻酥
潮州猪油蛋黄酥
玉馅酥
麦精酥
成都凤尾酥
重庆赖桃酥
海参酥
龙眼酥
一口酥
三角酥
一捏酥
葱油酥
无锡惠山油酥
健身美容食品——薏美酥
奶油燕窝酥
金钱酥  。。。。。。